カルコンの効能・効果
カルコンは、ポリフェノールの一種で、胃酸の出過ぎを抑え、胃の働きを整える効果があると言われています。昔は、胃薬として用いられていたそうです。このカルコンは、以前より大学などで研究され、健康維持や機能回復に作用する、非常に強力な栄養素であることがわかっています。カルコンは、世界でも2〜3種類の植物にしか含まれない成分で、人間が摂取できる天然の植物では、明日葉にしか含まれていないのだそうです。
そんな貴重な成分、カルコンを含む明日葉には、血圧を低下させるカリウムや、食物繊維、各種ビタミン類、カロチン、ビタミンB、ナトリウムなどが豊富に含まれています。また、セリ科の植物に特有の、「クマリン」という抗菌作用を持つとされる成分も含んでいます。
また最近の研究で、この明日葉「カルコン」に血糖値を低下させる「インスリン様作用」があることが発見されました。安全性という点でいっても、本来明日葉には長期の食歴があることから、正常の血糖値を異常に降下させる「低血糖状態」をもたらす可能性も低いと考えられています。
民間療法で活用されてきた明日葉を摂取することで、インスリン不足を補うことは、糖尿病予備軍の方の食習慣改善に有効だと言えそうです。とくに、関与成分「カルコン」は注目したい素材。明日葉は、最近では青汁やサプリメントとしても発売されているので、毎日の食習慣に取り入れてみてはいかがでしょうか。

カルコンが強い抑制力を持っていて、ヒスタミンの遊離を約90パーセント阻害している。 この結果から、明日葉の黄色い汁には、じんましんやアレルギー性鼻炎などに対しても効果が期待できると言うわけです。
明日葉のカルコンには、黄色ブドウ球菌と表皮ブドウ球菌など、化膿性炎症の原因となる化膿菌に対して抗菌作用があることが認められまたルテウス菌に対しては、市販の抗生物質と同じくらいに強い効果が認められています。明日葉が皮膚病に効果があることが実証したと言える訳です。
明日葉のカルコンには、血管を拡張して血行をよくする働きがあり、動脈硬化や狭心症、心筋梗塞などの病気は、血管が詰まって血の流れが悪くなることで起こります、明日葉を食べていれば、これらの病気を予防する効果が大いに期待できると思います。
明日葉に含まれているカルコンにはHIVの増殖を阻害する作用が認められているのです。
明日葉に含まれる成分カルコンが、 がん 、脳梗塞、脳血栓、心筋梗塞高血圧症に効果を発揮することは、すでに科学的に証明されています。 そのほかにも、明日葉の食効として、 肝機能の回復 、コレステロール値の低下、血糖値の低下、といったものが知られていて、現在、科学的な解明に向け研究が進められています。
●血栓を予防する
血中で血小板の粘着や凝集を起こさせる作用をもつトロンボキサンA2は、要は血を止めたり固めたりする働きをしています。したがって、トロンボキサンA2の生成を抑えると、血液が固まりにくくなります。血管の中に血の塊ができるのが血栓ですが、血栓は体のあちこちの血管に現われ、脳の場合には脳梗塞・脳血栓、心臓の場合は心筋梗塞などの生活習慣病の原因となります。明日葉だけに含まれる特異成分であるカルコンには、トロンボキサンA2の生成を抑える作用がありますから、血栓が原因の生活習慣病に有効なわけです。
●脂肪の「セルライト」を退治する
カルコンの働きにより内臓脂肪蓄積が解消され、肥満予防になるとともに、明日葉が豊富に含有するカリウムによる利尿作用との相乗で、女性の大敵「セルライト」をなくし、すべすべの肉体を取り戻すダイエット効果も注目を集めています。
●カルコンの抗菌作用
明日葉のことわざの一つに、「皮膚病で化膿したものに明日葉の黄色い汁をぬると治る」というのがあります。化膿は皮膚の傷口に化膿菌が繁殖し、膿をもって炎症を起こしている状態です。薬科大学での研究の結果、グラム陽性菌の中でも病原菌の強い黄色ブドウ球菌と表皮ブドウ球菌に対し、抗菌作用が認められました。また、ルテウス菌に対しては、市販の抗生物質ゲンタマイシンと同等の強い効果が認められました。皮膚病に関することわざは間違いではありませんでした。
●胃にもやさしいカルコン
明日葉にまつわる別のことわざに、「明日葉は胃の薬である」というものもあります。これに関しても検証が行われています。ストレス社会の現代人に多い胃潰瘍。これは防御機構が狂い、粘膜が自らの消化液で傷つき潰瘍となった状態です。明日葉のカルコンには、胃酸の分泌を抑制する作用が確認されています。つまりストレス性腫瘍の予防効果が期待されています。
様々な、明日葉の有効成分、カルコンについてご紹介してきましたが、このカルコンが含まれている明日葉の青汁が評判です。次に、あススメの明日葉青汁をご紹介します。
カルコンが豊富な、おススメの明日葉青汁
ふるさふるさと青汁 | |
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あしたば本舗のお試し青汁3点セット | |
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うれしい明日葉 | |
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